Mozzarella

A l'origine, spécialité de la région de Naples en Italie, exclusivement fabriquée au lait de bufflone, la Mozzarella est aujourd'hui un fromage frais surtout à base de lait de vache qui entre dans la composition de vos salades, pizzas, pâtes, etc…

Les principaux producteurs de ce fromage :

Per'Inter

Voir la liste complète des producteurs pour ce fromage

Voir la liste des recettes pour ce fromage

C'est vous qui en parlez le mieux

Pour envoyer votre commentaire sur ce fromage, cliquez ici.

Pour envoyer votre commentaire sur la Mozzarella, cliquez ici
________________________________________________
Bonjour ! Je suis italienne et malheureusement je dois vous corriger. La mozzarella n’est pas de la Pouille , mais est de Naples
Suzanna