Brie de Melun aux pommesniveau de difficulté : 1
Brochettes fromagères panées sur lit de cressonniveau de difficulté : 1
Crème brûlée aux graines de sésame et Brie de Melunniveau de difficulté : 2
Croquettes de Brie de Melunniveau de difficulté : 1
Feuilletés au Brie de Melunniveau de difficulté : 1
Nems de Brie de Melun au sojaniveau de difficulté : 1
Petits pois à l'écume de Brie de Melunniveau de difficulté : 1
Sablés de Brie de Melun et graines de Carviniveau de difficulté : 1