Tomates au Brillat-Savarin

  • Niveau de difficulté : 1

Préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 tomates grappes
  • 250 g de Brillat Savarin
  • 1 bouquet de basilis frais
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin

Lavez et essuyez les tomates. Coupez-les en rondelles. Disposez-les sur un plat de service. Recouvrez-les de fines tranches de Brillat Savarin et de feuilles de basilic. Salez, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Sources : Lincet - crédit photo : Studio Azambre

Recommandé par Le Fromager - octobre 2009



Donnez-nous vos impressions

Vous aussi, (et vos photos si possible) à base de fromages! Nous nous ferons un plaisir de les intégrer dans "Univers Fromages Recettes"

Niveaux de difficulté :

  • 1 étoile Simple et rapide
  • 2 étoiles Surprenez vos invités avec des recettes originales réalisables par tous!
  • 3 étoiles Allez! En cuisine! Avec un peu de temps et de patience!
  • 4 étoiles Pour les cuisiniers avertis!



Toutes les saveurs de la Corse

Univers Fromages

Publicité

Nouveau ! Retrouvez l'encyclopédie du fromage sur votre iPhone