Hamburger de Brie de Meaux au magret de canard fumé

  • Niveau de difficulté : 1
  • Nappez d'huile d'olive l'intérieur d'un pain à hamburger.
  • Disposez une tranche de magret fumé.
  • Intercalez au centre une tranche épaisse de brie de Meaux.
  • Mettez au four très chaud juste pour réchauffer le tout.

Sur une idée d'Olivier Nivesse et Gilles Narbeburu

Sources : "L'amateur de fromage"

Recommandé par Le Fromager - septembre 2009


Hamburger de Brie de Meaux au magret de canard fumé


Donnez-nous vos impressions

Vous aussi, (et vos photos si possible) à base de fromages! Nous nous ferons un plaisir de les intégrer dans "Univers Fromages Recettes"

Niveaux de difficulté :

  • 1 étoile Simple et rapide
  • 2 étoiles Surprenez vos invités avec des recettes originales réalisables par tous!
  • 3 étoiles Allez! En cuisine! Avec un peu de temps et de patience!
  • 4 étoiles Pour les cuisiniers avertis!



Toutes les saveurs de la Corse

Univers Fromages

Publicité

Nouveau ! Retrouvez l'encyclopédie du fromage sur votre iPhone